عملکرد مانع: ارزش اصلی بسته بندی BIB برای غذا و نوشیدنی
در هنگام نگهداری و حمل و نقل مواد غذایی و نوشیدنی ها، اکسیژن و رطوبت از عوامل خارجی اصلی هستند که باعث زوال می شوند. اکسیژن موجود در هوا واکنش اکسیداسیون مواد غذایی را تسریع می کند، مخصوصاً برای محصولات حاوی چربی مانند روغن پخت و پز، لبنیات، آجیل و غیره، بوی تولید شده پس از اکسیداسیون بر طعم و حتی کاهش ارزش غذایی غذا تأثیر زیادی خواهد گذاشت. رطوبت ممکن است باعث رشد میکروارگانیسم ها شود که به نوبه خود باعث فاسد شدن و خراب شدن مواد غذایی می شود و سلامت مصرف کنندگان را به خطر می اندازد.
به منظور رویارویی موثر با این چالش ها، بسته بندی BIB برای مواد غذایی و نوشیدنی از ساختار کامپوزیت چند لایه استفاده می کند. این مواد کامپوزیتی معمولاً شامل لایه ای از مواد مانع اکسیژن (مانند فویل آلومینیوم یا لایه EVOH) و لایه ای از مواد ضد رطوبت (مانند پلی اتیلن) هستند. از طریق ترکیب نزدیک این مواد مختلف، بسته بندی BIB برای مواد غذایی و نوشیدنی ها می تواند به طور موثری از نفوذ هوا و رطوبت خارجی جلوگیری کند و یک محیط ذخیره سازی تقریباً کاملاً بسته برای غذا و نوشیدنی فراهم کند. این عملکرد مانع کارآمد است که باعث می شود بسته بندی BIB مزایای منحصر به فردی را در نگهداری نشان دهد.
حفظ طعم غذا و طعم نوشیدنی ها
طعم و مزه غذاها و نوشیدنی ها یکی از ویژگی هایی است که مصرف کنندگان بیشترین توجه را به آن دارند. با افزایش نیاز مردم به سلامت و کیفیت زندگی، مصرف کنندگان بیشتر و بیشتر مایل به خرید محصولات اصلی، بدون مواد نگهدارنده یا با مواد نگهدارنده کمتر هستند. اشکال بسته بندی سنتی اغلب حفظ کیفیت اصلی محصولات را در طول نگهداری طولانی مدت دشوار می کند و ویژگی های بازدارنده کارآمد بسته بندی BIB برای مواد غذایی و نوشیدنی ها این تقاضا را برآورده می کند.
به عنوان مثال، شراب به راحتی تحت تأثیر اکسیژن اکسید می شود و در نتیجه عطر و طعم اصلی خود را از دست می دهد. با این حال، شراب بسته بندی شده در BIB می تواند از ورود اکسیژن جلوگیری کند، به طوری که شراب همچنان می تواند طعم خوب خود را برای چندین هفته یا حتی ماه ها پس از باز شدن حفظ کند. به همین ترتیب، برخی از آب میوه ها و محصولات لبنی که به اکسیژن و رطوبت حساس هستند نیز می توانند طعم تازه و مواد مغذی اولیه خود را از طریق بسته بندی BIB برای غذا و نوشیدنی حفظ کنند.
افزایش عمر مفید و کاهش ضایعات
از آنجایی که بسته بندی BIB برای مواد غذایی و نوشیدنی ها می تواند به طور موثر مانع نفوذ اکسیژن و رطوبت شود، به طور قابل توجهی عمر مفید محصولات را افزایش می دهد. این نه تنها به کاهش ضایعات مواد غذایی کمک می کند، بلکه مزایایی در هزینه های لجستیک برای تولید کنندگان و خرده فروشان به همراه دارد. به خصوص در طول حمل و نقل از راه دور، عملکرد پایدار بسته بندی BIB تضمین می کند که مواد غذایی و نوشیدنی ها زمانی که به دست مصرف کنندگان می رسند با کیفیت خوب باقی می مانند.
علاوه بر این، طراحی ساختاری بسته بندی BIB باعث می شود تا راندمان استفاده بالایی داشته باشد. از آنجایی که کارتن خارجی آن خاصیت انباشتگی خوبی دارد، بسته بندی BIB فضای نسبتاً کمتری را در نگهداری و حمل و نقل اشغال می کند. در عین حال، مصرفکنندگان میتوانند به راحتی آن را با دقت از طریق سیستم شیر تعبیه شده در حین استفاده، بدون مشکلات رایج ریختن ناقص یا استفاده نامناسب در بستهبندیهای سنتی، بریزند.
حفاظت از محیط زیست و توسعه پایدار
بسته بندی BIB علاوه بر عملکرد مانع عالی، الزامات جامعه مدرن برای حفاظت از محیط زیست و توسعه پایدار را نیز برآورده می کند. در مقایسه با بطری های شیشه ای سنتی یا بطری های پلاستیکی، بسته بندی BIB دارای مواد مصرفی تولید کمتر و وزن سبک تر است که می تواند تولید زباله های بسته بندی را تا حد زیادی کاهش دهد. در عین حال، قسمت کارتن آن نیز قابل بازیافت است و بار محیطی را بیشتر کاهش می دهد.