در صنعت جهانی مواد غذایی مایع، حفظ یکپارچگی محصول و افزایش ماندگاری بدون یخچال بسیار مهم است. فرآوری آسپتیک استاندارد طلایی برای دستیابی به این اهداف است، به ویژه برای محصولات حساس مانند لبنیات و آب میوه. با کارایی بالا تجهیزات بسته بندی کیسه در جعبه حلقه مهم در این زنجیره است که یک رابط استریل بین مایع فرآوری شده و ظرف انعطاف پذیر ایجاد می کند. Suzhou Jingle Packaging Technology Co., Ltd. ، واقع در منطقه توسعه اقتصادی WuJiang، بیش از 15 سال تجربه صنعتی را برای ارائه راه حل های جامع در این زمینه، متخصص در هر دو بسته بندی انعطاف پذیر مایع و ماشین آلات پرکننده پیچیده مورد نیاز برای توزیع جهانی، به کار می گیرد.
هسته فناوری آسپتیک در سر پرکننده نهفته است. ممکن است یکی بپرسد، نحوه استریل کردن کیسه در شیرهای پرکن جعبه به طور موثر؟ مدرن تجهیزات بسته بندی کیسه در جعبه از یک سیستم استریلیزاسیون بخار حلقه بسته (SIP - Sterilization in Place) استفاده می کند. قبل از شروع چرخه پر کردن، محفظه پرکننده و اجزای شیر با بخار اشباع شده با فشار بالا تصفیه میشوند تا آلایندههای میکروبی از بین بروند. این فرآیند تضمین می کند که سطوح تماس محصول از نظر جراحی تمیز می شوند.
در حالی که ماشینهای پرکننده استاندارد به ضدعفونیکنندههای شیمیایی متکی هستند، تجهیزات درجه آسپتیک از استریلسازی حرارتی برای ارائه سرعت کشتن عمیقتر و مطمئنتر برای اسپورها و باکتریها استفاده میکنند. این تمایز برای محصولات با اسیدیته پایین مانند لبنیات حیاتی است.
| ویژگی | تجهیزات پرکننده آسپتیک | تجهیزات استاندارد پرکننده تمیز |
| محیط استریلیزاسیون | بخار اشباع یا پراکسید هیدروژن (H2O2) | اسید پراستیک یا شستشوهای شیمیایی |
| نرخ کشتار میکروبی | کاهش لاگ 6 (سطح آسپتیک) | کاهش گزارش 3-4 (طول عمر مفید) |
| طراحی سوپاپ | دریچه های کاملا محصور و آب بندی شده با دم | دریچه های هوای باز یا نیمه محافظ |
برای جلوگیری از آلودگی مجدد در مدت کوتاهی که کیسه باز می شود، تجهیزات بسته بندی کیسه در جعبه یک منطقه استریل محلی ایجاد می کند. این امر توسط ادغام فیلترهای HEPA در دستگاه های پرکن کیسه ای . فیلترهای هوای ذرات با راندمان بالا (HEPA) جریان ثابتی از هوای استریل را بر روی سر پرکننده ایجاد میکند و فشار مثبتی ایجاد میکند که از ورود هوای غیراستریل محیط به منطقه بحرانی پر کردن جلوگیری میکند.
این رویکرد "جعبه هوای پاک" به طور قابل توجهی کارآمدتر از عقیم سازی در سطح اتاق است، زیرا منابع را مستقیماً روی نقطه پر کردن متمرکز می کند. Suzhou Jingle Packaging Technology Co., Ltd. سیستمهای خود را طوری طراحی میکند که اطمینان حاصل کند که جریان آرام حتی در طول عملیاتهای با سرعت بالا، آرام باقی میماند و از آشفتگیهایی که میتوانند آلایندهها را جذب کنند، جلوگیری میکند.
| جزء سیستم | سیستم یکپارچه مدرن HEPA | راه اندازی اتاق تمیز سنتی |
| کنترل محیطی | فشار مثبت موضعی (کلاس 100) | فیلتراسیون عمومی (کلاس 10000) |
| خطر آلودگی | حداقل (منطقه پرکننده ایزوله) | بالاتر (خطر دخالت انسانی) |
| بهره وری انرژی | بالا (تصفیه هوای موضعی) | کم (نیاز به خنک کردن/فیلتر کردن کل اتاق دارد) |
برای تولیدکنندگان لبنیات و نوشابه، چرا مانع اکسیژن در کیسه در بسته بندی جعبه مهم است ? پر کردن محصول به صورت آسپتیک کافی نیست. ظرف همچنین باید از ورود اکسیژن در طول زمان جلوگیری کند. تجهیزات مدرن کیسههای چند لایه تخصصی (اغلب حاوی EVOH یا پلیاستر متالایز) را کنترل میکنند و اتصالات (شیر/فشار) را در معرض یک درمان استریلسازی موضعی - معمولاً یک اسپری غلیظ H2O2 - درست چند ثانیه قبل از سوراخ کردن سوزن پرکننده غشا قرار میدهند.
Suzhou Jingle Packaging Technology Co., Ltd. انواع محصولات بسته بندی انعطاف پذیر مایع را مطابق با نیاز مشتری تولید می کند و اطمینان حاصل می کند که علم مواد کیسه مکمل قابلیت های فنی کیسه است. تجهیزات بسته بندی کیسه در جعبه . این هم افزایی باعث می شود تا محصولات لبنی پایدار تا 12 ماه بدون مواد نگهدارنده دوام داشته باشند.
ثبات در تولید با حجم بالا کلیدی است. یک پرس و جو فنی مکرر این است: دقت پر کردن کیسه در دستگاه های جعبه چقدر است ? آسپتیک تجهیزات بسته بندی کیسه در جعبه از دبی سنج (جریان الکترومغناطیسی یا جرمی) برای دستیابی به سطوح دقت بین ± 0.2٪ تا 0.5٪ استفاده می کند. علاوه بر این، نحوه کاهش کف در کیسه در جعبه پر کردن لبنیات از طریق پر کردن از پایین به بالا و نرخهای جریان کنترلشده، که از جذب اکسیژن جلوگیری میکند و با حفظ منطقه آببندی عاری از بقایای محصول، یکپارچگی مهر و موم آسپتیک را حفظ میکند، حل میشود.
در حالی که ماشین های آسپتیک خاص به محصولات استریل اختصاص داده شده اند، بسیاری از خطوط مدرن مدولار هستند. با این حال، استفاده از دستگاه آسپتیک اختصاصی برای لبنیات برای جلوگیری از خطرات آلودگی متقابل یک روش استاندارد است.
کیسه های انعطاف پذیر برای استفاده آسپتیک معمولاً با استفاده از تابش گاما از قبل استریل می شوند. آنها در حالت استریل و مهر و موم شده به محل پر شدن می رسند تجهیزات بسته بندی کیسه در جعبه فقط قسمت بیرونی اتصالات را قبل از باز کردن استریل می کند.
سرعت بسته به اندازه کیسه متفاوت است (به عنوان مثال، 3 تا 25 لیتر). خطوط خودکار مدرن اغلب می توانند 300 تا 600 کیسه در ساعت را در هر سر پرکننده، بسته به ویسکوزیته مایع و اندازه کیسه، پردازش کنند.
بله. Suzhou Jingle Packaging Technology Co., Ltd. خدمات پس از فروش جامع از جمله پشتیبانی فنی و قطعات یدکی را ارائه می دهد و از تجربه 15 ساله تیم ما در صنعت استفاده می کند.
محصولات آسپتیک پر شده را می توان به طور کلی در دمای محیط (20 تا 25 درجه سانتیگراد) تا زمانی که جعبه دست نخورده باقی بماند و مانع اکسیژن در معرض خطر قرار نگیرد، نگهداری کرد. پس از باز شدن آنها باید در یخچال نگهداری شوند.